Apprenez les bases du métier de chocolatier, ou bien perfectionnez vos talents lors d'un cours de chocolat  avec l'atelier "Le gourmand". Les apprentis chocolatiers découvriront des recettes et des techniques pour confectionner leur propre chocolat. Les chocolatières du Musée du Chocolat vous délivreront tous leurs secrets de fabrication du chocolat. Que vous habitiez dans la périphérie strasbourgeoise, dans la région Grand Est ou tout simplement de passage en Alsace, venez partager un moment convivial en famille autour d'un cours gourmand.

Passez un agréable moment avec vos enfants et découvrez les recettes 100% chocolat de nos chocolatières à réaliser vous-même : des bonbons de chocolat, de la pâte à tartiner maison ou encore des moulages en chocolat. Initiez vous pour quelques heures aux techniques et astuces de la chocolaterie ! L'occasion pour petits et grands de se régaler tout en apprenant à manier le cacao avec dextérité. 

Pendant les vacances scolaires, le musée du chocolat offre la possibilité aux parents et aux enfants de participer à des ateliers thématiques autour du chocolat. Lors de cet atelier, les chocolatières vous partagent toutes leurs astuces pour personnaliser un moulage en chocolat ou réaliser une gourmandise chocolatée selon la thématique du moment : hiver, Pâques, été, Halloween et Noël.

Vous recherchez une activité à faire en famille ce week-end en Alsace ? Que diriez-vous d'une activité gourmande autour du chocolat ? Créez votre tablette en chocolat dans le Laboratoire des Chocolatiers, apprenez les techniques du chocolatier et repartez avec vos créations pour épater vos proches.