Während der Schulferien ist für den Besuch des Museums, der Werkstätten und des Restaurants eine Reservierung erforderlich.
Da das Gebäude klimatisiert ist, empfiehlt es sich, etwas zum Überziehen mitzubringen.
Im Herzen von Geispolsheim, neben dem Schokoladenmuseum, befindet sich ein herrliches Paradies für alle Liebhaber dieser unnachahmlichen Köstlichkeit: Schokolade. Im Elsass, genauer gesagt im Département Bas-Rhin, in der Nähe der Stadt Straßburg, werden köstliche Pralinen hergestellt. 150 Jahre Geschichte, Tradition und Originalrezepte sind das Ergebnis des hohen Qualitätsanspruchs der Schaal-Chocolatiers.
Einen wunderbaren Abschluss für einen Familienausflug in die Straßburger Schokoladenmanufaktur bietet Ihnen unser Museumsshop. So können Sie die Momente des Naschens und Entdeckens mit einer breiten Palette von Schokoladen-Köstlichkeiten mit unterschiedlichen Aromen und Geschmacksrichtungen fortsetzen: Schokoladenfiguren, Schokoladentafeln, Schokoladenbonbons, Pralinen, Schokoladenkuvertüren, Schokoladenaufstriche, Familienpackungen (Schokoladenhaselnüsse, Schokoladenmandeln, Praliné-Bonbons, Pralinen usw.) und viele andere Produkte, die nur darauf warten, Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise in die Welt der Schokolade mitzunehmen.
Lieferung nach ganz Frankreich sowie Click & Collect.
Der Museumsshop Les Secrets du Chocolat bietet seit Februar 2021 ein breites Sortiment an loser, unverpackter Schokolade für einen verantwortungsvolleren Genuss! Die Verpackungen, die wir Ihnen für Ihre Auswahl an loser Schokolade zur Verfügung stellen, sind recycelbar und umweltfreundlich gestaltet. Doch empfehlen wir Ihnen, Ihre eigenen Behälter mitzubringen. Denn wenn Sie Ihre eigenen Behälter als Verpackung nutzen, erhalten Sie zusätzliche 5 % Rabatt an der Kasse. Können Sie da noch widerstehen?
Ob in kleinen oder großen Mengen, bei loser Schokolade bleibt es Ihnen überlassen, wie viel Sie kaufen. Nehmen Sie, ohne der Versuchung zu widerstehen, genau die Menge, die Sie möchten, und nutzen Sie die Möglichkeit, die Sorten zu mischen! Sie müssen sich nicht zwischen 150 g Schokoladenmandeln oder 150 g -haselnüssen entscheiden, nehmen Sie beide!
Das Gleiche gilt für unsere Schokoladendessert-Zutaten: Unsere Schokoladentropfen sind auch in großen Mengen erhältlich. Zartbitterschokolade, Vollmilchschokolade, weiße Schokolade oder blonde Schokolade - wählen Sie die Menge, die Sie für Ihre Schokoladenrezepte benötigen. 200 g, 500 g oder 1 kg? Sie entscheiden!
Das Angebot an loser Schokolade ist nur in unserem Museumsshop in Geispolsheim in der Nähe von Straßburg im Elsass erhältlich.
Sie erinnern sich bestimmt an die köstliche Vorfreude, die sich beim Öffnen einer Pralinenschachtel einstellt und alle unsere Sinne weckt. Unsere Augen und Finger erkunden die Formen, Farben und Strukturen und führen uns zu genau dem Pralinenexemplar, das uns glücklich macht. Im Mund bringt die Schokolade unsere Geschmacksknospen auf die Spur eines geheimnisvollen Aromas: salzig oder süß? Ganache natur oder mit Fruchtaroma? Zartbitter- oder Vollmilchschokolade?
Die hohe Qualität der Schaal-Pralinen garantiert Ihnen genau dieses außergewöhnliche Erlebnis. Seit über 150 Jahren werden Schaal-Pralinen in Geispolsheim bei Straßburg im Elsass produziert.
Das Nougat wird in Kupferkesseln und die Ganache in einem Granitmischer hergestellt, damit sich die Aromen der Schokolade voll entfalten können. Unsere Chocolatiers lassen sich die überraschendsten Kombinationen einfallen wie Timut-Pfeffer, Aprikose-Veilchen, Sauerkirsche-Rose, oder bereiten die traditionellsten zu: gesalzenes Butterkaramell aus Isigny, Nougat von Haselnüssen aus der Region Südwest, Zitronen-Ganache, Himbeere- oder Gianduja-Ganache.
Dank des Know-hows der Schaal-Chocolatiers bieten wir eine breite Palette von Pralinen an, die immer originell und überraschend sind und die Geschmacksknospen aller Schokoladenliebhaber zufriedenstellen werden.
Geschmolzen, in Tafeln, zu Figuren und Pralinen geformt oder als Brotaufstrich - in unserer elsässischen Schokoladenmanufaktur wird Schokolade in all ihren Formen verarbeitet. Von den klassischsten bis zu den originellsten Produkten machen unsere Produkte alle Schokoladenfans glücklich.
Wenn Sie es noch nicht in unser faszinierendes Schokoladenmuseum in Straßburg schaffen, dann besuchen Sie doch einfach unseren Online-Shop! Entdecken Sie unsere berühmten hausgemachten Schokoladenaufstriche aus Schaal-Kuvertüre und aus Haselnussnougat aus der Region Südwest in Frankreich. Unsere hausgemachten Schokoladenaufstriche sind in drei Varianten erhältlich: Milchschokolade, Zartbitterschokolade oder blonde Schokolade. Genießen Sie diese palmölfreien Brotaufstriche. Eine schwierige Entscheidung, denn alle drei sind lecker!
Innovation ist das Schlüsselwort in unserem Museumsshop. Jedes Jahr würdigen wir die Kreativität unserer Chocolatiers mit ihren immer innovativeren Schokoladenformen, die Geschmack und Ästhetik miteinander verbinden. Von Schokoladenpumpen über Videospiel-Controller aus Schokolade für Spielkonsolen-Fans bis hin zum traditionellen elsässischen Storch oder Origami-Katzen und -Hunden für Tierliebhaber.
Möchten Sie Ihren Freunden und Ihrer Familie oder Ihren Mitarbeitern eine Freude machen? Für Ostern, zu den Feiertagen am Jahresende oder für einen anderen Anlass? Entscheiden Sie sich für unsere Geschenkboxen. Überraschen Sie kleine und große Schokoladenliebhaber mit personalisierten Pralinen mit einzigartigen Formen, Texturen und Geschmacksrichtungen zu jeder Gelegenheit im Jahr.
Für die Lieferung nach ganz Frankreich oder Click & Collect: Besuchen Sie den Online-Shop.
Dienstag bis Samstag von 9.30 Uhr bis 18 Uhr, Sonntag von 14 Uhr bis 18 Uhr.
Im Juli, August und Dezember jeden Montag geöffnet
Rue du Pont du Péage, F - 67118 Geispolsheim
Kostenloses Parken
